こんにちはJunです。
もつ鍋とは…
牛または豚のモツを主材料とする鍋料理で、福岡県の郷土料理です。
そんなもつ鍋ですが、、、今回
ということで早速注文することにしました。
その名も
いちふじ・・・なんとも渋い名前ですね。
ということで今回は
こちらの内容を記事にしています。
もつ鍋一藤の口コミ情報【注文からお届け】
先ずはこちらから公式ホームページへ。
すると上記画像のトップページまで行くことができます。
楽天でも購入ができます。
メニューは至ってシンプル
・もつ鍋（味噌）
・酢もつ
以上です。
只今、秋の大感謝祭というキャンペーンをやっているようでして
・特製濃縮味噌スープ
・牛もつ×4
・酢もつ100g
・純国産上馬刺し50g
・博多あごおとし明太子300g
・一藤特製柚子胡椒50g
・チャンポン麺4玉
・その他（ごま、鷹の爪）
こんなに入って『14450円（税抜き）』のところを『9980円（税抜き）送料無料』。
色々と楽しめそうだったしお値段もお得だったので、こちらの『よかばいセット（秋の大感謝祭キャンペーン）』を注文することにしました。注文方法もフォームに入力するだけ。とっても簡単に注文完了。
後は商品が届くのを待つのみ、、、楽しみですね～。
もつ鍋一藤の口コミ情報【商品紹介】
もつ鍋一藤の口コミ情報【商品紹介】ということで、、、
こちらでは
以上6項目で解説します。
①商品情報
今回僕が注文した『よかばいセット（秋の大感謝祭キャンペーン）』は
・特製濃縮味噌スープ
・牛もつ×4
・酢もつ100g
・純国産上馬刺し50g
・博多あごおとし明太子300g
・一藤特製柚子胡椒50g
・チャンポン麺4玉
・その他（ごま、鷹の爪）
こんなに入って金額が『通常14450円（税抜き）』のところを今だけ『9980円（税抜き）』で購入できます。
コスパめっちゃ良いです！
②賞味期限
賞味期限は
馬刺しが
馬刺し以外のものは全て
2ヶ月だったら結構もちますね。
2回分のもつ鍋が入っているので、少し時間をおいてからでも楽しめるのはありがたい。
③調理方法
もつ鍋の調理方法は簡単。
こちらの説明書通りに作りました。
一つだけ気になった点は、もつの下処理が必要なのかどうか説明書には書いてなかったところ。ほとんど臭みはなくそのまま入れても良さそうだったのですが、ドリップが出ていたので水洗いしてから鍋に入れました。もつなので、念のため水洗いしてからの方が良さそうですね。
そして鍋に入れる野菜は、自分で用意する必要があります。
・ニラ
・キャベツ
・ごぼう
・お豆腐
などお好みの野菜を購入しましょう。
④味の感想
まず初めに食べたのが
臭みがなく馬刺し本来の味が楽しめました。やっぱり『生姜・にんにく・たまねぎ』と一緒に食べるのが一番美味しかったですね。ビールとの相性が抜群。グビグビ進んじゃいました。
続いて食べたのが
程よい辛みがあり、口に入れたら直ぐに溶けてなくなる明太子でした。皮も柔らかくお箸で簡単に切れるので、触感と口どけの良さが印象的で美味しかったです。
そしてまた続いて食べたのが
上記の写真ではお皿の大きさの関係上、半分の量だけ盛り付けています。100gといっても結構なボリューム。こちらの酢もつは僕自身の中にあった、酢もつの概念を覆された一品でした。
酢もつは、お酢が効いていて酸っぱい印象がある食べ物だと思っていたのですが、こちらの一藤の酢もつはというと
が前面に出てくる味でした。もつ自体にもつっぽさが全く無く、牛丼の肉みたいに柔らかくふわふわとした食感。これは僕の中で一番のヒットでした。本当に美味しかったです。
馬刺しといい、明太子といい、酢もつといい、ビールが進み過ぎて鍋にたどり着く前に仕上がってしまいそうです。
そうこうしているうちに、ようやくメインのもつ鍋にたどり着きました。
今回僕が食べたのは
このもつ鍋の一番のポイントは
もつが本当にプリプリ。食感もさることながら、特製醤油スープとの相性も良くドンドン食べ進めてしまった、、、美味しい！
最後の締めはチャンポン麺です。食感はもちもちっとしていて、特製醤油スープとよく絡んでこれもまた最高。ビールも進むし締めまで堪能できるなんて、、、まさに至福の時。
後日、味噌も食べましたが、個人的には味噌が好みでした。
ごちそうさまでした。
⑤口コミの紹介
こちらでは実際に購入した人の口コミを紹介します。
40代男性：総合評価
定期的に利用しております。
味噌味と醤油味食べ比べましたが、醤油味の方が好みでした。
もつもプリプリで美味しく、スープも美味しいので月1、2回ペースで注文しています。
50代女性：総合評価
美味しかったー
初めて注文しました。どんなものか分からないので2～3人前にしましたが、量が足りなかった。美味しすぎて。福岡の人はこんなおいしいの食べてるのかとびっくりしました。内容をよく見てなかったけど、ラーメンも一緒についててまたびっくり。それがまた美味しい。私が好きなやつ。スープも美味しいけど、もつがいいから旨いんですよね。もつ鍋なんてそう食べないけど、近々また食べたいと思いました。
30女性：総合評価
色々なもつ鍋をお取り寄せしましたが１番美味しい。
ぱっと見、もつが少ないように見えましたが
２人で食べるには充分な量でした。
もつを大きめにカットしてるので食べ応えもあります。
今回は醤油味でしたので次回は味噌をお取り寄せしたいです。
40代女性：総合評価
モツがとても大きくぷりぷりで
甘味があって美味しかったです！
お出汁も美味しくて
締めまで美味しく頂きました！
50代男性：総合評価
今まで食べたお取り寄せもつ鍋の中で断トツ1位！もつプリップリッ！
スープもちゃんと最後までのみほしました。
リピアリの商品確定です！
男性：総合評価
美味しいもつ鍋です。TVで見て楽天で探して注文してみました。
とても美味しく頂きました
⑥メリットとデメリット
・野菜類は自分で準備する必要がある
・もつの下処理をどうすれば良いか書いて欲しかった…
・本場博多の味がお家で楽しめる
・冷凍なので長期間の保存ができる
デメリットは野菜類を自分で購入する必要があるということ。
ということは…？
このもつ鍋の購入金額よりも、費用がかかってしまうということです。
とは言っても
・キャベツ
・ごぼう
・ニラ
・お豆腐
程度の物です。
数百円で揃えられますし、流石に野菜は鮮度が大事。
ということで近くのスーパーなどで購入して新鮮な野菜で食べた方が、味も良いわけだし致し方ないところかなぁと思います。
あとはもつの下処理に関してですね。
もつだから水洗いは必須でしょ！？
料理をする人からしたらこんな風に頭をよぎりますが、、、料理しない人だったら絶対そのまま入れますよね。
実際にそのまま入れても良いヤツなのかもしれませんが、ひと言記載しておいてくれるだけで迷いが無くなります。
・もつの下処理は必要ありませんのでそのまま鍋に入れて下さい
このどちらかだけでも説明書に欲しかったかな…
わからない時は洗っておけば間違いありません。
念のため、ざるなどに入れてサラっと水洗いしてから鍋に入れましょう。
メリットは大人気、本場博多のもつ鍋がお家で楽しめるということ。味は間違いないですから。
冷凍なので長期保存ができるというところも、魅力の一つですね。
⑦どんな人におすすめか？
・一度でいいから本場博多ののもつ鍋の味を食べてみたい
・急な来客やおもてなしに
・月に一度の家飲みを豪華にしたい
・いきなり博多のもつ鍋が食べたくなった
このような人に、もつ鍋一藤はおすすめです。
お取り寄せの最大のメリットは、お家に居ながらにしてその土地の郷土料理が楽しめることです。
金額だけ見てしまうと決して安い買い物ではありませんが、九州まで行くとなると交通費や宿泊費などがかかります。
4倍、5倍と金額が跳ね上がっちゃいますね…
その辺を考慮したら、十分コスパが良いと言えるのではないでしょうか。
まとめ：家飲みで本場博多の味を楽しもう
今回はもつ鍋『一藤』の口コミ情報ということで、注文からお届け、食べた感想、メリット、デメリットなどをお伝えしました。
今現在、、、わざわざ九州に行かなくても、美味しいもつ鍋が食べられます。
本場の博多もつ鍋を食べたことが無い人へ「一藤」はおすすめ！
最高の家飲みやホームパーティーをお楽しみ下さい。
以上です
ありがとうございました
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