皆さんこんにちはジュンです。
宮崎料理と言えば、、、そう有名なのが
・冷や汁
・チキン南蛮
・肉巻きおにぎり
などなど、宮崎にはたくさんの郷土料理があります。
そしていくつかの宮崎料理を妻地鶏ファームが宅配をしてくれるんですって、、、それならばと、さっそく注文してみることにしました。僕は東京で一人暮らしなので、宮崎料理がお家で楽しめるなんて最高です。
というわけで今回は
こちらの内容を詳しく記事にしています。
宮崎料理『妻地鶏ファーム』宅配【注文からお届けまで】
宮崎料理『妻地鶏ファーム宅配』を注文してみましょう。
宮崎 妻地鶏ファーム
こちらの公式ホームページから商品を注文します。
このようにたくさんのセットメニューがあり、お好きなものを注文します。
僕が注文したのが
人気No.1ということで
こちらのセットにチキン南蛮を選択。
さらにこちら
『ムネ・モモのたたきセット』そして地鶏と言えば『ゆずこしょう』こちらも忘れてはいけませんね。しっかり注文しました。
注文が完了するとこちらのメールが届きます。
そしてその日のうちに、商品発送のご案内メールが届きました。
この辺りの素早い対応は高印象。12日に注文して、14日の夕方に届きました。
注文してから2日後に届くのは結構早い方ですね。
宮崎料理『妻地鶏ファーム』宅配【レビュー】
こちらでは宮崎料理『妻地鶏ファーム』の宅配を
以上6項目でレビューしていこうと思います。
①届いた商品の紹介
注文した商品が届きました。
『妻地鶏』のロゴがバシッとしてかっこいい。ちなみにこちらはギフト用ではなく通常の包装です。なんと、、妻地鶏の袋までついてきました!手土産で渡すにはちょうど良い感じの袋ですね。
箱を開けると
注文した商品がびっしり詰まっていました。
なんかもう既においしそうよね…
実際に入っていたものが
・妻地鶏プレミアム(炭火焼きレア)100g×2
・チキン南蛮
・妻地鶏たたきムネ150g×2
・妻地鶏たたきモモ100g×2
・ゆずこしょう
テンション上がりますね~。
実際に調理して、食べてみようと思います。
②賞味期限
注文したとしても直ぐに食べるとは限りませんよね?仮に食べたとしても全部は食べないかもしれません。ギフトで送った先の相手のことも考えると、賞味期限は気になるところです。
それぞれの賞味期限はこちら
2020年8月14日に届きました
妻地鶏炭火焼きだけが1ヶ月チョットの賞味期限…なんでだろう?他のものは全て1年ほど賞味期限がありました。1年も賞味期限があるのはありがたいですね。
賞味期限に関しては、ひとまず安心といったところでしょうか。
・1~2ヶ月に1回の豪華な家飲み用
この様な用途で注文して、冷凍庫に保存しておくのはアリですね。
③実際の調理方法
宮崎料理『妻地鶏ファーム宅配』
実際の調理方法はどうなんでしょうか?
こちらの調理方法が載ったチラシが一緒に入っていました。商品は冷凍してありますので、先ずは解凍が必要です。
解凍方法は
・流水で解凍
のいずれかで行います。
それぞれの調理方法です。
・妻地鶏(炭火焼き)100g×2
・妻地鶏プレミアム(炭火焼きレア)100g×2
・チキン南蛮
②湯煎の場合はチキンを未開封のまま沸騰したお湯で約5分程度あたため、袋から取り出し器に移してください。レンジの場合はチキンを中袋から取り出し、器に移して軽くラップをかけ、電子レンジ500Wで約2分間あたためてください。
③温めたチキンに甘酢ソース、タルタルソースの順番でかけてお召し上がりください。
・妻地鶏たたきムネ150g×2
・妻地鶏たたきモモ100g×2
たたきに関しては解凍後に盛り付けるだけ。湯煎やレンジがメインだから、どれも調理は簡単ですね。
早速、食してまいりましょう。
④お味の方は?
宮崎料理『妻地鶏ファーム宅配』で届いた商品を、実際に食べてレビューします。
まずはこちらからいきましょう。
妻地鶏(炭火焼き)
写真は『炭火焼き100g×2』全てを調理しました。
味はどうでしょうか(一口パクリ)、、、
さすが炭火焼き!炭の良い香りが鼻から抜けていきますね。
一緒に入っている肉汁に旨味が凝縮。肉汁と絡ませてから食べると、ガツンと妻地鶏の旨味を感じられます。ゆずこしょうを付けて食べると
う~ん。ゆずこしょうの香りと炭の香りがベストマッチ!
言わずもがな、ピリ辛なゆずこしょうとの相性は抜群ですね。
続いてチキン南蛮
こちらは一枚の塊肉なので、湯煎で温めた後は包丁でカットしましょう。
実食・・・
揚げたてとまでは言わないけど、外の衣が若干カリっとしてる!これはこれで美味しいね。
しかもこのタルタルソースが美味しすぎる。
タルタルソースおかわり!
続いてこちら妻地鶏たたきムネ
ポン酢にチョンとつけてから食べます。
んまい!
鶏のたたきは大好物でして、素材の味が良いからでしょうか、、、ポン酢との相性が抜群ですね。ゆずこしょうをつけたら最強過ぎました。
次はもう一つのたたきの妻地鶏たたきモモ
こちらもポン酢につけて食べます。
くぅ~ッ!
モモの方が弾力があって若干噛み応えがありますね。個人的にはモモの方が好きかも…?
いやしかし、酒が進むわ~!
最後はこちら妻地鶏プレミアム(炭火焼きレア)
こちらは『炭火焼きレア100g×2』全てを調理しました。
味の方はと言うと、、、
激うま~
レアという名前だけあって、肉が柔らかくてプリプリ。炭火焼きも美味しかったのですが、『炭火焼きレア』の方が肉の質が一段階アップしている気がします。個人的には『炭火焼きレア』メチャメチャ美味しかったです。正にお店の味、、、大満足でした。
最後に、、、
僕が今回食べたものの中で『美味しかったランキング』を発表します。
②妻地鶏たたきモモ
③妻地鶏たたきムネ
④チキン南蛮
⑤妻地鶏(炭火焼き)
次回注文するときは『炭火焼きレア』を大量購入します。
⑤メリットとデメリット
宮崎料理『妻地鶏ファーム宅配』のメリットとデメリットをまとめました。
・チキン南蛮の調理方法に食べやすくするためにカットが必要だと書いて欲しかった
・妻地鶏プレミアム(炭火焼きレア)の調理方法が良くわからなかった
・自宅で宮崎料理が楽しめる
・ほとんどの商品が湯煎かレンジでの調理なので簡単
・注文してから2日で届いた
デメリットは2つあってどちらも調理方法についてです。
チキン南蛮は湯煎した後、そのままお皿に盛りつけて食べられる状態になっているのかと思いきや、一枚肉って、、、食べずら~い。
あれ、、、?でもちょっと待てよ…もしかして?
と思って調べてみたら、チキン南蛮って本来はナイフとフォークで食べる料理だったんですね…大変失礼しましたm(__)m切れてるものをお箸でつまんで食べるチキン南蛮しか、今まで食べたことがなかったので…
それでも個人的には食べ易さを重視して、カットしてからお皿に盛り付けたい派ですかね~。この辺りはお好みで良いと思うので、カットしたいという人は最初にカットしてから盛り付けましょう。
2つ目は妻地鶏プレミアム(炭火焼きレア)の調理方法が『フライパンで必ず火を通してください』と書いてあったのですが、、、
湯煎は?湯煎をしてからフライパン?それとも湯煎要らずでフライパン?
と、ちょっと戸惑ってしまいました。結局は、袋を開けてそのままフライパンで炒めたんですけど、おそらく正解だったと思います。『火を通す』ではなく『炒めて下さい』って書いてあったら、もっとわかり易かったかなぁ?
いやしかし、そんなことが気にならないぐらい、食べたらうまかったんで問題なし!
メリットはというと
宮崎料理がお家で手軽に楽しめるというのはもちろんの事ながら、調理が簡単だという所もGood!お届けまで2日と、早いのはかなりの高ポイントです。
⑥どんな人におすすめなのか?
この宮崎料理『妻地鶏ファーム宅配』を、どんな人におすすめしたいかというと、、、
・地鶏のたたきを楽しみたい人
・ギフトで大切な人への贈り物に
・今度自宅に人を呼んでパーティーをする人
・いつもの家飲みをたまには豪華にしたい人
このような人におすすめします。
今回、僕が注文したもの以外でも
・鶏しゃぶセット
・いえのみセット
などの商品がありましたので、あなたが好きなものを選んで宮崎料理を楽しんでいただければと思います。
まとめ:全国どこに居ても宮崎料理が楽しめる
今回は宮崎料理『妻地鶏ファーム宅配』のレビューをしました。
いかがでしたでしょうか?
『妻地鶏ファーム宅配』大切な人への贈り物に喜ばれること間違いなし。
【お中元】6月~8月
【敬老の日】9月第3月曜日
【お歳暮】10月~12月
ぜひギフトの時期にお考え下さい。
もしくは、、、あなたの大切な家飲みの『グレードアップ』をしてみてはいかがでしょうか?
お家時間で宮崎料理をゆっくりお楽しみください。
宮崎 妻地鶏ファーム
以上です
ありがとうございました
コメント